I vigneti si trovano nella zona collinare di Monzambano, a sud del Lago di Garda

100% Cabernet

La vendemmia inizia la prima settimana di ottobre. Dopo una leggera pressatura il mosto è posto a macerazione per 10/14 giorni a temperatura controllata così da esaltare l’aroma di frutti maturi. Dopo la fermentazione in acciaio il vino invecchia un anno in tonneaux.

Rosso scuro. Al naso risulta secco, con note di prugna, ciliegia, spezie e cuoio. La frutta matura si bilancia con l’acidità e il tannino delicato. Un vino elegante con una ricca struttura e corpo.

14,00%