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Rosé Brut

Beschreibung

EIN ERFRISCHENDER WEIN MIT ANSPRECHENDER PERSÖNLICHKEIT

Begleitung

Genießen Sie die Vorzüge und Annehmlichkeiten dieses Schaumweines, der Ihre sommerlichen Abendessen sowie verschiedenste Antipasti perfekt begleitet.

Details zum produkt

Produktionsgebiet
Die Trauben Pinot Nero unseres Spumante Rosé wachsen auf den moränischen Hügeln zwischen Ponti sul Mincio und Mantua.
Rebsorte
100% Pinot Nero
Weinlese und Weinbereitung
Die Weinlese des Pinot Nero beginnt Ende August, sobald die Beeren den richtigen Säuregrad erlangt haben. Auf die kurze Mazeration samt der Schalen folgt die Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Der Verarbeitungsprozess dieser Trauben zum Schaumwein erfolgt in geschlossenen Stahlwannen entsprechend der Méthode Charmat.
Hinweise zur Degustation
12,00%
Alkoholgehalt

Technisches datenblatt

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