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Bardolino Chiaretto

Beschreibung

EIN FRISCHER ROSÉ MIT ENTSCHLOSSENER STRUKTUR

Begleitung

Gekühlt in Kombination mit Risotto sowie Nudeln mit saftiger Sauce ein Genuss, doch auch zu weißem Fleisch und Polenta mit Sauce passend.

Details zum produkt

Produktionsgebiet
Merlot, Rondinella e Cabernet
Rebsorte
Weinlese und Weinbereitung
Die Weinlese beginnt Ende September. Die Beeren werden sanft gepresst und der Most wird einer kurzen Mazeration unterzogen, wodurch die zarte Farbe entsteht. Schließlich erfolgt noch die Fermentation in Stahlbehältern, um die Aromen dieser Trauben deutlicher hervorzuheben.
Hinweise zur Degustation
Zartes Kirschrot. In der Nase ist das Aroma von roten Früchten und Hundsrose wahrzunehmen, begleitet von Frucht- und Blumennoten am Gaumen. Erfrischender, zarter und harmonischer Wein, bei dem der Akzent roter Früchte mit der jungen Frische des Weins verschmilzt.
Alkoholgehalt
12,50%

Technisches datenblatt

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